La diversidad y amplitud de los espacios dedicados a la restauración y el catering destacan sobremanera en Riojaforum, y junto con la calidad y capacidad creativa de su cocina conforman su personalidad.

La Sala de Banquetes es perfecta para celebrar todo tipo de almuerzos, comidas de trabajo y cenas de gala con una capacidad de 400 personas y unida al espacio anexo del vestíbulo principal, permite atender a más de 1.200 comensales por el catering propio del Palacio.

El servicio de cafetería dar acogida a 60 personas sentadas y cuenta con un comedor anexo de idéntica capacidad.

El restaurante con capacidad para 85 personas y un comedor privado para 14 personas ofrece su servicio de restauración a grupos selectos.

Los espacios de los vestíbulos de las salas de reuniones son idóneos para la realización de pausas cafés durante los congresos, convenciones, conferencias, reuniones…