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1º INTERNATIONAL CONGRESS ON GRAPEVINE AND WINE SCIENCES

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1º INTERNATIONAL CONGRESS ON GRAPEVINE AND WINE SCIENCES

En noviembre de 2018 y coincidiendo con el décimo aniversario de su creación, el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) organiza un congreso internacional en el corazón de la DOCa Rioja, que pretende servir de plataforma de interrelación a los investigadores más relevantes de la esfera internacional en ciencias de la vid y del vino. El congreso tendrá sesiones dedicadas a protección de la vid, diversidad y mejora genética, gestión de la producción, fisiología de la vid, microbiología enológica, evaluación sensorial, y química y tecnología enológicas.

Con el fin de proporcionar una experiencia multidisciplinar completa a los participantes, el programa cubre los temas principales y novedosos de la investigación en este campo, y se desarrollará de forma íntegra en sesiones plenarias. Los inscritos tendrán la oportunidad de presentar los resultados de sus investigaciones recientes, ya sea en forma de comunicación oral o de póster.

Este evento científico está también abierto a los profesionales del sector que quieran ponerse al día de los últimos avances en investigación vitivinícola, y contará con traducción simultánea del inglés (idioma oficial del congreso) al español.

Asimismo, el programa social y visitas técnicas permitirán a nuestros visitantes disfrutar de la gastronomía, el paisaje y la cultura de esta región con vocación y tradición vitivinícola.